2025年 06月 18日
天王寺「中華そば トライ」ガツンと目覚める高井田系 |
この日は業務での懇親会。
食べたような、食べてないような、ちょっと小腹が空いたな~という会の終わり。
というわけで、帰りに一人向かいましたのは、天王寺のはずれにありますコチラ
「中華そば トライ」でございます。
大阪名物、高井田系の中華そばの老舗。
しぶいオッチャンが店主のお店。
天王寺から谷町筋沿いを北に少し。四天王寺に向かう道中にあります。

メニューです。
この日はチャーシュー麺(¥900)のネギ大盛り(¥150)におにぎり(¥150)で、¥1,200のお夜食となりました。
安いと思うな。
普通に中華そば並なら¥700ですから。〆に最高。

チャーシュー麺のネギ大盛りです。
大きく切られたネギがとても特徴的で、高井田系の素晴らしいビジュに心躍ります。
しなちくにたっぷりのチャーシュー。
黒く澄んだスープが最高です。
どこから見ても美味しそうだ!

いやもうたまりませんな。
濃い味最高。うま味調味料最高。
チャーシューの肉感も最高。
胡椒をたっぷりめに振りかけていただくのがおススメ。
食べたら分かる。ガツンとくるよ。
天王寺の名店ですわ。

そして、必ず合わせてほしいのがおにぎり。
おっちゃんの手作りおにぎり。
汁にも麺にも肉にも合うよ。
この日はちょっとごはんべちゃっとしてて残念やったけどねwww
固めの日に当たると、食ってみな、飛ぶぞ!

いや~
なかなか気を使う懇親会の後に、一人で高井田系を噛みしめる。
幸せってこういう時間のことなのかもしれませんね。
最高ですわ。
天王寺で高井田系をお探しならココしかねえ。
ごちそうさまでした。
タバコ好き、お酒好き、大盛り好きの若おっさんに取材してほしい!一回店に来て欲しい!などなど、お仕事や取材のご依頼がありましたら、コメント欄にてどしどしご連絡お待ちしております(^^)
本日の夜食代 ¥1,200也-
中華そば トライ (ラーメン / 天王寺駅、天王寺駅前駅、大阪阿部野橋駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.3
by wakaossan
| 2025-06-18 20:34
| 大阪市天王寺区
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Comments(2)
高井戸系 知りませんでした 太い青ネギでジャキッと引き締めてからガッツリと 良さげですなあ
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