「麺乃國 味噌物語 梅田駅前第三ビル店」土佐カツオ味噌ラーメン

この日は大阪駅前第三ビルでランチタイム。向かいましたのは

「麺乃國 味噌物語 梅田駅前第三ビル店」でございます。

ちょうどランチタイムでお客さんはいっぱい。
カウンター席にサラリーマンがたくさん座ってました。
この日は土佐カツオ味噌ラーメン（¥700）とごはん小（¥100）を注文。


こちらが土佐カツオ味噌ラーメンです。
奥に見えるのが小ごはん。
カツオの生節がチャーシューみたいに入ってるのが特徴ですね。
ラーメンに合うかどうかは別としてね。
チャーシューはけっこう脂の多いトロトロタイプ。
スープは確かに魚系の旨みでてたな。


麺は味噌ラーメンには珍しいプルン・チュルンとした歯触りの麺。
これは正直札幌風の麺のほうが合うと思ったなあ。
味噌ラーメンってそういうもんやと思ってるから。


確かに美味しかったのですが、ガツン！とくる味噌の魅力は薄かったかな。
ごちそうさまでした。

本日のランチ代　¥800也−