マダムシンコの「マダムブリュレ」をいただいた！

親友の泉州のＫ氏からいただいた手土産がコチラ。
大阪で一番有名なマダムが経営する「マダムシンコ」の

「マダムブリュレ」でございます。

ワシにじゃなくてウチの嫁さんに、やそうで。
あんたはホンマに優しいのぉ～。


箱を開けてみますと、マダムブリュレが鎮座しております。
普通のバームクーヘンではありまへん。
メープルシロップをしみこませたバウムに赤砂糖をふりかけてキャラメリゼ。
なんしか、焦がしてあるということですよ（笑）


マダム信子さん、お金持ちになってもこのメッセージを書かはるのはエライですなあ。
大社長の証ですわ。


切り分けていただきました。
正直しつこいかなと思っておりましたが全然そんなことありません。
コク味が強いという表現がいいんじゃないでしょうか。
甘すぎることはありません。
それに、下のバウム部分も美味しい。これだけ食べても絶対おいしいと思うわ。


しっとりジュワッと美味でございました。
泉州のＫさん、ごちそう様でした。
ファミリーみんなでいただきましたよ。